我们在编辑部并没有发现很多人不喜欢可可螺，但每个人都有自己的小秘密，这让它真的很好吃。有些人认为一切都取决于面团，有些人认为可可足够好就可以减少馅料，有些人则喜欢粘稠和富含可可的面团。这就是为什么我们聚在一起寻找最好的可可蜗牛，MÁK Bistro 的主要甜点大师 Zsófia Nábelek 帮助我们完成了测试。
在拍摄最终结果之前，我们得出的结论是，最好还是在家制作真正和平的可可螺，即使它很繁琐，虽然我们已经展示了更简单的发酵面团可可螺，甚至（更健康） - 读得很好 - 也是一个（更健康的）可可蜗牛。
Zsófia Nábelek 告诉我们，优质可可蜗牛最重要的特征之一是它的比例均匀，而且馅料到处都是均匀的。 “面团的质地很重要，无论是咬进去的时候会粘在一起，还是在嘴里是多叶的和散开的。不管你是尝到可可味还是只是一般的甜味，这显然主要是糖，然后你才感觉到一点可可的味道”--我们的专家说，他第一眼最喜欢福内蒂的蜗牛，但后来才尝到。
第七名：欧尚 - 10/30分（HUF 99）
一行人中，有一半人闻到了auchanos可可蜗牛的一种很奇怪的回味，另一人则干脆错过了可可。顺便说一句，他们卖两种可可螺，一种几乎是白色的，加了糖粉，另一种根本没有糖粉。我们尝了没有糖粉的，也买了一个，结果和没有糖粉的一模一样，只是甜了一千倍。
因为酸味，多半让我们的专家想起了一个变质的奶制品，但其他品尝者也没有放过可怜的可可蜗牛。
- “嘿，巴马可可蜗牛！！！回味非常糟糕，只能说它是独一无二的。”
- “面团太多，馅料太少。面团比前两位选手的面团更干，让我们说这对你来说在松脆的风中是有好处的。”
- “面团很新鲜，叶茂盛，几乎没有馅，什么都没有味道。”
- “里面几乎没有馅，我只能尝尝面团。”
- “这一切都是巨大的，就像一些70年代的科幻宇宙飞船。里面的可可含量和宇宙飞船一样多。不多。”
第六名：竹篙市场 - 14/30分（79福林）
Penny的可可蜗牛让大家想起了一件事，但没有人真正弄清楚是什么，可以肯定，每个人都出现了一些童年的创伤。
我们的专家真的不喜欢令人难以置信的香气，这压倒了整个事情。但是他没有给他的意大利面打分太差，就这样吧。
- “以前有一个布丁，味道是这样的，有点朗姆酒味，有点劲。是劲头十足的蛞蝓，反正没那么糟！”
- “最小的参赛者之一，被朗姆酒香气所覆盖。面团被时间弄坏了，但一定很新鲜。”
- “我就称它为蛋奶蜗牛。面团和馅料都是一个大零。”
- “如果我把它混合起来闭着眼睛喝，我会说它是潘趣酒。”
- “朗姆酒的味道有点稀。就像某种额外的可可蜗牛，假设他们声称这是某种白兰地味的真正匈牙利可可蜗牛。”
第五名：Tesco - 14，5/30分（69福林）
Tesco 的蜗牛与 CBA 的蜗牛并列，两者都从我们的专家那里获得了相同的分数。突出了浓郁的可可香味，可惜味道没有体现出来，面团也很酸。
- “令人窒息的膨化酥皮，但没有其他的那么甜，而且你可以在里面感受到可可的味道。可惜酥皮没有更好……”“
- “马上就可以感受到可可的味道，但是我觉得馅料比原味更焦，所以可可味有一些木炭味。”
- “这是我小时候的蜗牛。不是因为它很好，而是因为它真的是学校食堂的那种。我可以相信很苦的馅料，但我相信其他人不会很高兴。另一方面，面团很干，粘在我的上颚。“
- “有面包味，没那么甜。”
- “我认为这是烧焦了。要么让它变苦，要么可可已经很苦了。”
第五名：CBA - 14，5/30分（福林129）
CBA的可可蜗牛的味道是酸的，没有可可的味道，好像可可只是个摆设，不过我们的专家强调至少是软的。
- “软软的，像蛋糕一样的面团，整体无好无坏。”
- “没有那么绿叶，更像是发好的面团，所以很难打理，吃起来很油腻，但不是那种好吃的。”
- “看起来不错，就是有点鸡肋。”
- “面团有嚼劲，很大，不好看。”
- “我不能说什么，因为它没有味道。”
第四名：Spar - 16/ 30 分 (HUF 99)
Spar的可可蜗牛拿到的时候还是热的，所以没有人抱怨它的新鲜度。有的人很喜欢，有的专家觉得太甜了，虽然是第一次尝，但最后得出的结论都是太甜了。
- “工业面食的馅料很多，可惜味道不太好。看起来比原来好多了。”
- “边缘很脆，但是里面太软了，可可也不过分。”
- “可可没有吝啬，面团比较多叶，可可也不会太甜，已经没有了松脆，但是新鲜的时候可能更脆。”
- “尝起来像巧克力布丁！”
- “馅料很好吃，我喜欢它的松软。就说我不喜欢厂家一开始就把脆和干混在一起，所以我宁愿它是软的，也不愿淹没在面团里。 "
第三名：Fornetti - 17，5/30分（HUF 199）
Fornetti的可可蜗牛其实是杜鹃的蛋，因为我们不是在实体店买的，但是在很多地方你还是可以找到它，所以我们把它放在了我们的测试中，而且效果还不错要么。
从外观上来说，这绝对是我们专家说的最常规的了，可可香味也很满意，可惜味道已经说服不了他了。
- “这个也有蛋羹的味道，清淡不闷的意大利面，也不干，但整个东西还是完全工业化的。”
- “嗯，味道没啥好说的，但是面团卷起来很好，很均匀，美观还可以。”
- “面团不干，馅不会太甜也不会太苦。”
- “面食无味。”
- “看起来不错，但是味道我不知道是什么味道。就像我在吃一些有千年历史的巧克力。”
第二名：Lidl - 18, 5/30 积分 (HUF 99)
这只蜗牛在我们的专家中获得了第一名，不得不说它也只获得了5分中的3.5分。 Zsófia Nábelek 喜欢这种油腻的气味，以及它尝起来相对可可而且不太甜的事实。不过，他不喜欢那种让他想起霉味的回味。
- “我很失望。这看起来很好，但它并不好……它甚至不像可可，只是糖。它仍然是该领域的第二好，这说明了一切"
- “面团太中性了，馅料有人造黄油的味道，压倒一切。”
- "挺好看的，但不知为何整体有点不合时宜"
- “味道不大，但至少看起来不错。”
- “这只蜗牛很好吃，我也喜欢它粘在我手上的感觉，连拿笔的都是巧克力。”
第一名：Aldi - 21，5/30分（HUF 99）
我们的专家和测试人员立即发现了Aldi蜗牛中的肉桂，这让我们中的一个人吓坏了，他只是不喜欢它，所以他认为它没有写在上面很离谱大字母。但是其他人都喜欢。
Zsófia Nábelek强调她的面团非常好，因为一开始它很脆也很软，但她很遗憾你几乎感觉不到里面的可可。
- “圣诞香料进去了，不过还是很棒的，质感也不错，就是太甜了。”
- “可可蜗牛里的肉桂是做什么用的？就说我喜欢它，所以我什至不介意。有一个问题，里面有点窒息。”
- “我宁愿叫这个肉桂螺，馅比可可还甜。”
- “一点都不蓬松，面团比较稠，里面没有黄油。”
- “我的作品里可可太多了，它甚至不是可可蜗牛，而是蜗牛可可，让我们说听起来很恶心。但它很好吃，有点饼干的味道。”
