说到苹果派，很多人发誓说，不完美的苹果比那些形状完美、有光泽的苹果要好得多。事实证明，小胡萝卜根本不是奢侈品，它们只是出售变得有点怪异的普通胡萝卜的聪明解决方案。为什么要浪费食物，如果味道完全一样，但形状或大小与平常不同？
如果我们说没有两个土豆或苹果是完全相同的，没人会感到惊讶。另一方面，大型连锁店努力确保，例如，客户在他们所有的商店中都能买到相同的产品，例如胡萝卜，因此蔬菜必须符合特定的形状和尺寸标准才能被认为是可接受的。换句话说，即使质量完美的东西，如果它比一般的小，或者弯曲，或者形状与平常不同，它也没有机会进入销售区域。这不一定是百货公司的错：顾客是在一切事物中寻找完美的人，任何不合时宜的东西都会留在商店里并被扔进垃圾桶。然而，防止不必要浪费的主要措施之一是让每个人都开始有意识地购物，这包括购买稍微弯曲的胡萝卜或接近保质期的牛奶。一方面是因为3天还是5天还好用没关系，反正你那天用了就行了，另一方面，因为我们知道有效期不代表一分钟之后产品会神奇地从可食用的美味变成腐烂的可憎之物。
为不守规矩的蔬菜伸张正义！
相信这句话的人有好消息。在乐购，您现在可以买到更便宜的苹果、土豆和甜菜，它们与其他产品略有不同。在这里，不要想到通常带有褐色香蕉或略微枯萎的欧芹的降价商品，而是例如用心形土豆代替土豆形土豆，或者看起来像长腿的分枝胡萝卜，善良的沼泽怪物。曾经有过菜园的人（或他们的父母、祖父母）已经见过这种形状不规则的蔬菜，但正是因为它们奇怪的外表，他们一直没有机会进入这个行业，然后成为周日午餐的一部分作为一种成分。然而，它们的味道和标准的一样：它们只是小了一点，有点不同，但一切都会和它们一样美味。此外，它们甚至会比外观完美的同类产品更便宜。
实际上，这意味着您将可以购买单位包装，一公斤半土豆和胡萝卜是149福林，一公斤红苹果和青苹果目前是229福林。每个单元包装都标为二等产品，但都只是美学上的缺陷，它们的质量无可挑剔。这些套餐从 1 月 24 日起在 12 家 Tesco 商店有售，但计划是在越来越多的商店推出“完全不完美”的产品。
每人40公斤食物，50,000福林进垃圾箱
由于这些产品成本更低，值得在你下次疯狂购物时给他们投信任票，因为你不仅可以与已经巨大的食物浪费竞争，而且还不会增加你自己的钱包负担环境等等。我们已经在根除食物浪费的会议上了解到，一个匈牙利家庭平均每年将 100 公斤食物（约 50,000 匈牙利福林）扔进垃圾箱。在全球范围内，三分之一的食物（相当于欧盟层面的 8800 万吨食物）被浪费掉了，这是一个惊人的数量，问题真的出现了：如果世界上有这么多食物可供使用，它是怎么来的？难不成还有人在挨饿？！
浪费不是唯一的问题
匈牙利食品银行行长Balázs Cseh表示，虽然没有确切的计算，但根据计算，可以节省5万到10万吨的食物，也就是说，对于那些没有能力的人来说是可以避免的。有需要。对于许多家庭来说，由食品银行调解的捐款是他们餐桌上获得蔬菜或水果的唯一途径。大多数人对于自己扔掉了多少食物并没有一个现实的想法，尽管这不仅意味着不必要的花钱，而且会给环境带来负担。根据匈牙利的数据，一年内生产不必要的食品所产生的有害排放量与 Zala 和 Veszprém 县的有害排放量之和一样大。如果我们在全球范围内看待这个问题，这个比例会更糟：如果食物垃圾是一个国家，它将是世界第三大污染物排放国。
可以帮助更多的家庭
我们已经写过这里的食物银行可以花多少钱，但重要的是要知道该组织希望向更多有需要的人提供食物。根据该模型，它们现在是 NGO 和产品商店之间的纽带，可能是它们将本地组织与 Tesco 的本地分支机构联系起来，或者它们帮助提供企业要约他们的总部到组织。
在这两种情况下，主要强调的是规律性和可预测性，因为剩余的盈余必须定期从大型连锁店运送并分发给有需要的人，而许多非政府组织由于缺乏资源而无法承担。事实上，有些贫困的定居点没有民间组织可以提供帮助。除了有限的财务机会外，还缺乏工具：如果这些组织（众所周知，资金不足）没有冷藏设备，那么商店在接近保质期的情况下提供乳制品是徒劳的。面包车可以确保将产品保持在合适的温度以到达需要的人手中。
然而，定期的食物捐赠在融入、重新融入以及社会关系的发展中发挥着非常重要的作用。对于老年人来说，这个日常食品包通常是非政府组织的助手可以询问他们是否有足够的柴火或他们可以提供什么帮助的场合。这就是为什么食品银行也试图在政府层面进行谈判，例如，欧盟的一部分粮食援助资源可以用于组织采购此类设备，甚至用于人力资源，即雇佣更多的员工，从而解决剩余分销网络的融资问题。
用数字来表达，Food Bank的运营乘数非常高，这意味着他们可以从运营成本中的1 HUF 1的捐赠中分配30 HUF。可以在他们的运营上花费的钱越多，就越有可能获得食物，质量无可挑剔的食物最终被扔进垃圾桶的次数就越少，浪费也就越少。
