具有严重食品安全风险的Ílauri牌烟熏三文鱼已被国家食品链安全办公室下架。根据Nébih的公告，当局要求任何拥有批号2385的Ílauri品牌产品的人由于单核细胞增生李斯特菌含量高而不要食用，而是将其退回购买地。
产品详情：
- 名称：烟熏三文鱼（Salmone Affumicato Preaffetteto）
- 产地：意大利
- 品牌名称: ÍLAURI
- 包装：0.1公斤
- 最佳日期前: 17/01/17
- 商品编号：N. Lotto 2385
- 椭圆形识别标记：IT 2206 CE
李斯特菌病产品已被Nébih立即下架，公司遵照守法、负责任的企业行为遵守了该规定。此外，当局开始对这家意大利制造商的同类产品进行抽样和测试，以防万一，直到测试完成。
好，好，但李斯特菌是什么病？
被李斯特菌污染的食物通常不会导致健康人出现任何症状--WebBeteg 写道。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人（酗酒者、糖尿病患者、接受化疗者、艾滋病患者等）。)，另一方面，较低水平的食物污染也会导致呕吐、腹泻和头痛。除了一般症状外，脑膜炎和血液中毒也可能发展为并发症，在怀孕的情况下，甚至可能发生流产、死胎和新生儿感染。在 20-30% 的病例中，疾病会以死亡告终。
李斯特菌病风险食品：
- 即食食品，
- 原奶及奶制品，
- 软奶酪（羊乳酪、卡门贝尔奶酪等）、
- 含生肉的食物，
- 生鱼、熏鲑鱼、
- 生蔬菜沙拉。
